TOP料理教室・カルチャー教室

料理教室・
カルチャー教室

当社では「こどもから大人までの食育」をテーマに料理教室を開催しています。
使いやすさを追求したシステムキッチンとガス機器で作る料理をご体験いただき、炎で作る料理のおいしさ、楽しさをぜひ感じてください。

開催スケジュール
お申込みの流れ
お申込み方法
講師紹介
クッキングスタジオ

料理教室・カルチャー教室再開のお知らせ

日頃は若松ガス料理・カルチャー教室をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

当社では、2021年1月12日に県より示された新型コロナウイルス感染拡大防止対策を受け、料理・カルチャー教室の開催を中止しておりましたが、緊急対策期間が終了し、感染状況を表す指標は改善傾向にあることから、4月より料理・カルチャー教室を再開することにいたしました。

引き続き感染対策には万全を期しながら、安心してご参加いただけるよう努めてまいりますのでよろしくお願い申し上げます。

料理教室におけるコロナウイルス対策について

お客様の安心・安全と感染予防のため、若松ガス料理教室では以下の新型コロナウイルスの対策を実施しております。

当面の間、皆様にはご不便をお掛けすることと存じますが、皆様に安心してご参加いただけるよう

努めてまいりますので、何卒ご理解を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

１、検温をさせていただき37.5℃以上ある場合はご受講をお控えいただくようお願いをしております。

２、ご受講時には手洗い、消毒、マスクの着用をお願いいたします。

また、換気、掃除、消毒においても徹底しておこなっております。

料理教室のご案内

定員：各回８名　（１テーブル：２名１組での実習）

※実習後できあがったお料理は各自お持ち帰りになります

※お申込みは、２名１組（テーブル単位）でお申込みください。

　１名様でもお申込み可能ですが、料金は１テーブル分（２名様分）となりますのでご了承ください。

　（お持ち帰りは２名様分になります）

※お持ち帰り容器とエコバッグをご持参ください。

開催場所

若松ガス本社クッキングスタジオ

開催スケジュール

日程	内容
受付中 ▶︎ 開催日 4/4（日） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室おうち時間を楽しくするプロの料理教室～タイ料理～＊ガッパオ炒め＊ポッパンカリー他講師堂平義忠(ドウヒラ　ヨシタダ) 参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/6（火） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室おうち時間を楽しくするプロの料理教室＊手打ちそば＊かえし＊棒だらの甘露煮＊酢物講師大民屋　穂苅健一(ホガリケンイチ) 参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/8（木） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室季節のフルーツタルト講師轡田幹子（クツワタミキコ）参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/11（日） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室フレンチトースト＆春キャベツの料理＊ぶどうパンのフレンチトースト＊春キャベツのコールスロー＊キャベツメンチ講師小汲律（オグミリツ）参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/14（水） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室割烹の味をおもてなし料理に～春の薫り～＊鯛の菜種焼き＊うるいの真砂和え＊筍の土佐煮講師割烹水林　小林雄太 (コバヤシユウタ) 参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/16（金） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室春色ちらし寿司＆フライパンで簡単！桜餅＊ちらし寿司＊チキンアーモンドフライ＊桜餅講師鈴木恵理子（スズキエリコ）参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/20（火） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	料理教室つくって楽しいお花見ランチ＊あさりのピラフ＊春野菜とさわらのチーズ蒸し＊切り干し大根の３色スキムミルク煮＊桜の花の寒天講師室井つな子（ムロイツナコ）参加費 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）定員 8人
受付中 ▶︎ 開催日 4/28（水） 10:00～12:00 締切 3/24（水）	カルチャー教室フラワーアレンジ～初夏を迎える爽やかブーケ～講師峯岸亜里沙（ミネギシアリサ）参加費 1名様　 2,500円（講習費＋材料費）定員 10人

お申込みの流れ

皆様からのお申込み
抽選（応募多数の場合のみ）
当選／ハガキにて
ご連絡をいたします

当選ハガキは申込締切後、1週間以内に郵送いたします。

当日ご参加

受付時に受講料を現金にてお支払いいただきます。おつりのないようご協力をお願いいたします。

落選／ご連絡を
いたしません

開催前にキャンセルが出た場合は、落選者の中から再抽選をおこないます。
繰り上げ当選になった場合はお電話にてご連絡差し上げます。

お申込み方法

お申込み人数が定員に満たない場合は中止する場合がございます。
当講座中に撮影した写真の一部をホームページ等に掲載することもございますのでご了承ください。

ハガキ、メール、FAX、電話からお申込み

①〜⑥の項目を、下記の宛先までご連絡ください。

①ご希望月日
②住所
③氏名
④年齢
⑤お電話番号
⑥お客様番号^（※）

※当社ガスをご利用のお客様は割引(講習費500円)がございます。

宛先

若松ガス株式会社　クッキングスタジオ

住所: 〒965-0817 会津若松市千石町4-16
TEL: 0242-28-1229
FAX: 0242-28-3339
MAIL: cooking@wakagas.co.jp

ホームページからお申込み

以下のお申込フォームに必要事項を記入して「入力内容の確認」ボタンを押してください。
同時に３教室までお申込み可能です。第一希望・第二希望という意味ではなく、全てお申込みとなりますのでご注意ください。

お客様情報

氏名必須

氏名（カタカナ）必須

年齢必須

お客様番号: 当社ガスをご利用のお客様は割引(講習費500円)がございます。

郵便番号必須

住所必須

建物名・部屋番号

電話番号必須: 日中にご連絡可能な電話番号を入力してください。入力内容確認のため、お電話を差し上げることがございます。

メールアドレス必須

メールアドレス確認用必須

参加希望教室（１つ目）

希望教室開催日必須

参加人数必須: お一人で参加お友達と参加お子様と参加（親子教室の申込時のみ）

（お友達）氏名必須

（お友達）氏名（カタカナ）必須

（お友達）郵便番号

（お友達）住所

（お友達）建物名・部屋番号

（お友達）電話番号

お子様の氏名必須

お子様の氏名（カタカナ）必須

お子様の年齢必須

参加希望教室（２つ目）

希望教室開催日

参加人数必須: お一人で参加お友達と参加お子様と参加（親子教室の申込時のみ）

（お友達）氏名必須

（お友達）氏名（カタカナ）必須

（お友達）郵便番号

（お友達）住所

（お友達）建物名・部屋番号

（お友達）電話番号

お子様の氏名必須

お子様の氏名（カタカナ）必須

お子様の年齢必須

参加希望教室（３つ目）

希望教室開催日

参加人数: お一人で参加お友達と参加お子様と参加（親子教室の申込時のみ）

（お友達）氏名必須

（お友達）氏名（カタカナ）必須

（お友達）郵便番号

（お友達）住所

（お友達）建物名・部屋番号

（お友達）電話番号

お子様の氏名必須

お子様の氏名（カタカナ）必須

お子様の年齢必須

その他

連絡事項: ご連絡事項があれば、こちらに記入してください。

ご入力いただきました個人情報は、ご連絡や資料の送付など、正当な目的以外で使用いたしません。
個人情報の取扱いには「プライバシーポリシー」をご覧ください。

講師紹介

江井里美子（エネイリミコ）
瀧田勉（タキタツトム）
轡田幹子（クツワタミキコ）
小汲律（オグミリツ）
齋藤里美（サイトウサトミ）
物江美紀子（モノエミキコ）
鈴木恵理子（スズキエリコ）
室井つな子（ムロイツナコ）
峯岸亜里沙（ミネギシアリサ）
大民屋　穂苅健一(ホガリケンイチ)
堂平義忠(ドウヒラ　ヨシタダ)
割烹水林　小林雄太 (コバヤシユウタ)

講師名

江井里美子（エネイリミコ）

所有資格・肩書

簡単料理研究家

プロフィール

洋菓子の専門学校を卒業後、一年間フランスに留学。帰国後、都内のフランス料理店やホテルでパティシエとして勤務。フランス留学中に料理の楽しさを覚え、自宅に友人を招き料理をふるまったり、SNSで料理の写真をアップするうちに縁あって簡単料理研究家として活動を開始。

先生からのメッセージ

モットーは「料理は楽しく簡単に」です。皆さんと笑いの絶えない楽しい教室にしていきたいです。
講師名

瀧田勉（タキタツトム）

所有資格・肩書

上級ハーブインストラクター、エコ・クッキングインストラクター、二部門ハーブスペシャリスト、調理師、ソムリエ、唎酒師、コムラードオブチーズ

プロフィール

フリーランスのハーブアドバイザーとして年間約300講座のハーブ教室及びハーブ関連教室の講師を務める。

先生からのメッセージ

ハーブがあれば、もう安心！ハーブのある暮らしを楽しみましょう！
講師名

轡田幹子（クツワタミキコ）

所有資格・肩書

「名もないカフェ」パティシエール、調理師、製菓衛生士、野菜ソムリエ、食育エキスパート、乳幼児食指導士

プロフィール

菓子メーカーでの企画開発担当を経て、現在は一般の方向けの食育や、料理・お菓子の講座を開催。企業向けにメニューの開発、生産指導を行う。調理師専門学校の講師（非常勤）も務める。

先生からのメッセージ

手に入りやすい食材を使って、おいしく召し上がっていただけるメニューを心がけています。
講師名

小汲律（オグミリツ）

所有資格・肩書

料理教室「トラベジ」主宰、台湾料理店「台湾キッチン　會津ウルトラ」野菜ソムリエプロ

プロフィール

会津若松市主催の料理教室講師を務め、料理家として各種メディア出演。雑誌・イベントなどのレシピの開発にも携わる。

先生からのメッセージ

「旬の野菜・果物を美味しく食べて、からだの中からキレイに！」をコンセプトに、簡単で美味しい料理を提案していきたいです。皆さんの好みにアレンジして、ご家庭の味にしていただけたら嬉しいです！
講師名

齋藤里美（サイトウサトミ）

所有資格・肩書

パン教室「Pomponette」主宰、コルドンブルーパンディプロム、日本紅茶協会ティーアドバイザー

プロフィール

2011年より自宅にて、少人数制のパン教室を主宰。カフェ、イベントなどのレシピ提案、カルチャー教室講師も務める。

先生からのメッセージ

大変そうな生地捏ねも、できるだけ簡単に。楽しみながら作りましょう。ぜひ、おうちで焼き立てのパンを！！
講師名

物江美紀子（モノエミキコ）

所有資格・肩書

栄養士、調理師、フードコーディネーター

プロフィール

病院、身障者施設、老人ホームで病院食や介護食、社食調理に従事。在宅栄養士として、お弁当や仕出し料理の調理に長年携わる。

先生からのメッセージ

「身土不二」をコンセプトに自然を食べる。高齢になっても自分の食事を作り、高齢者同士の共食を楽しみたいです。
講師名

鈴木恵理子（スズキエリコ）

所有資格・肩書

管理栄養士、食育インストラクター、料理研究家

プロフィール

2005年より約11年間、仙台市ガス局の料理教室専任講師として多数の教室を担当。

先生からのメッセージ

毎日の食卓に役立つ家庭料理から特別な日のおもてなしメニューまで、身近な材料&ガスのチカラで手軽に作れるレシピをご紹介します。一緒に楽しいひと時を過ごしましょう！
講師名

室井つな子（ムロイツナコ）

所有資格・肩書

栄養士

プロフィール

乳児の手作り離乳食、幼児の肥満予防、成人期のメタボリックシンドローム対策の為の料理教室。ご年配の方々の薬膳クッキングの講師。

先生からのメッセージ

将来的に病気にならないための食材を選び、楽しくお料理して心も体もバランスアップ！
講師名

峯岸亜里沙（ミネギシアリサ）

プロフィール

東京ドームでグリーンインテリアの作品展示を行うなど、幅広く活動中。花屋「F＆A APARTMENT」オーナー。

先生からのメッセージ

植物のある暮らしをご提案しています。見て、触って、香りを楽しんで、暮らしにちょっと潤いを。
講師名

大民屋　穂苅健一(ホガリケンイチ)

プロフィール

10代、20代前半まで旅館の調理場に勤務。20代後半から家業に励み、そば打ちを学ぶ。　

先生からのメッセージ

和食作りを中心に日々奮闘しております。皆さまのお役に少しでも立てる様な時間を作れたら幸いです。
講師名

堂平義忠(ドウヒラ　ヨシタダ)

所有資格・肩書

香彩食房ハジャイ店主

プロフィール

貿易会社勤務時代にタイに赴任。タイに魅了される。実家の鮮魚店経営から1997年4月タイ料理店オープン。神明通り商店街復興組合理事長としても活躍中。

先生からのメッセージ

やってみよう！タイ料理。簡単でおいしいこと間違いなしです。
講師名

割烹水林　小林雄太 (コバヤシユウタ)

プロフィール

大学卒業後、24歳のときに料理の道へ。調理師学校を経て、2005年、割烹「水林」に入社。

先生からのメッセージ

料理は、ひと手間を加えるだけで更に美味しくなります。身近な食材を通して、和食の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。