引越し
フレンチトースト＆春キャベツの料理
＊ぶどうパンのフレンチトースト
＊春キャベツのコールスロー
＊キャベツメンチ
開催レポート
開催日：2021.4.11
☆☆参加されたお客様の感想☆☆
・旬の食材”春キャベツ”家でもすぐ作ってみたいと思いました。久々の料理教室楽しかったです。
・春キャベツは柔らかくておいしいのでキャベツメンチとコールスローを家に帰ってすぐに作りました。メンチはめんどうという先入観がありましたが、やってみたらそれほどでもなく作れました。
概要
- 開催
- 4/11（日） 10:00～12:00
- 定員
- 8人
- 講習費
- 1テーブル 3,000円（講習費＋材料費）
担当講師
- 講師氏名
- 小汲 律（オグミ リツ）
- 所有資格・肩書
- 料理教室「トラベジ」主宰、台湾料理店「台湾キッチン 會津ウルトラ」野菜ソムリエプロ
- プロフィール
- 会津若松市主催の料理教室講師を務め、料理家として各種メディア出演。雑誌・イベントなどのレシピの開発にも携わる。
- 先生からのメッセージ
- 「旬の野菜・果物を美味しく食べて、からだの中からキレイに！」をコンセプトに、簡単で美味しい料理を提案していきたいです。皆さんの好みにアレンジして、ご家庭の味にしていただけたら嬉しいです！
